こんにちは。
今週は、春物の企画がどんどん進んでいるholiday事務所です!
サンプルが出来あがるのは、楽しみでもありドキドキでもあり待ち遠しいです。
さてさて昨晩は、メキシコパーティーしない?と誘われ、
何それ?と思いつつ、友人宅に行ってみると、、、
山盛りのお肉、野菜、チリソース、アボカドディップなどが用意されていて、
まるでメキシコの屋台!!!
自分で焼いたトルティーヤに、好きなものをトッピングして、好きなように食べるスタイル☆
メキシコ好きなので、とっても嬉しかったです。
メキシコ料理にライムは必須!
あちらでは、普通に売っているポテトチップスにも、ライムの絞り汁のパックがついていました。
なんでも辛く、そして酸っぱくしなければだめなのです!
向こうの方は、テキーラにもライムをたくさん絞って、
日本の一気飲みとは違い、お水と氷で薄めて、グラスにお塩をつけて、おしゃれに飲んでました。笑
またいつか、絶対行きたいメキシコ。
楽しい思いでいっぱい。
行きたい場所が、いろいろあるので日々妄想中です。。。
来年は、行けるかな。
ではまたー☆
